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野菜だより 2018年11月号

出版社 学研プラス
発行間隔 隔月刊
対応デバイス
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この雑誌の内容

※別冊「2019年菜園手帳」は紙版でのご利用を想定しております※ 有機・無農薬での野菜づくりを応援する家庭菜園誌。自分でつくるなら安全で安心なものを、との読者の声に応え、その方法やアイデアが満載。一般には難しいといわれる有機・無農薬栽培を誰もができるように、プロ・アマ問わず、畑の達人たちが伝授する。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

表紙
目次
暖冬・寒波、予測不能の異常気象対策 たむそん流 越冬栽培の堅実ワザ
 エンドウ “超多粒まき”で寒波対策
 ソラマメ 欠株補充用の“サブ苗”を用意
 ネギ 苗床の草取りで良苗づくり
 ニンニク ギリギリの遅植えで病気知らず
 イチゴ 草の厚敷き“境界線マルチ”栽培
【超図解】連作障害を防ぐ すごい土づくり
 Part 1 連作障害とは
 連作が病害発生リスクを上げる
 連作が引き起こす主な病害
 Part 2 微生物の力で連作障害を防ぐ/(1)微生物を多様化・活性化させる
 (2)微生物を“撹乱”する
 Part 3 連作障害の出ない土づくり/[新提案]堆肥は毎年変える
 [新提案]微生物を“怠けさせない”土づくり
 [新提案]米ぬかで病害予防
 [新提案]米ぬかで還元消毒
 深耕・過耕は避ける
 [新提案]土壌酸性度は中性を目指す
 雑草は葉も根も利用する
 連作障害Q&A
【連載】道法流 垂直仕立て栽培 第5回 イチゴ
[スゴ技拝見!]連続中耕・根切りでニンニクを太らせる!
【連載】畑の土を極める 第2回 落ち葉床づくり
土壌改良、病虫害対策に効果てきめん! 目的別 緑肥マニュアル
野菜自給率100%の名人が教える 内山さんの菜園教室 積雪地域のタマネギとコンニャクイモの栽培ワザ
今年収穫した親イモを保存して、来年の種イモに利用する サトイモの親イモ分家栽培
収穫残渣で地力アップ! ガッテン農法 サツマイモ残渣活用術
【連載】相関図でわかる植え合わせベストプラン(10) わがままな甘えん坊、エンドウの育ちを助けるのはムギとルッコラ!
秋冬野菜で身も心も温まる 滋味豊かな秋の食卓
みどりのゆびの案内板
読者プレゼント
みんなの野菜だより
行列のできる 野菜だより相談所
【連載】岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの?(10) ホウレンソウの石灰施肥
次号予告/編集後記
読者アンケート
【別冊付録】栽培記録ダイアリー 2019年 菜園手帳

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