季刊高知(きかんこうち) 2015年冬59号 立ち読み 最新号 バックナンバー

季刊高知(きかんこうち) 2015年冬59号

出版社 クリケット
発行間隔 季刊
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この雑誌の内容

季刊高知は、高知で素敵な生き方をしているヒトが関わる、モノとコト、その豊かさを伝えていく地域雑誌です。冬号の特集は「高知の食物語10 地域と食材に愛される名店たち」です。こだわりの飲食店、豆腐店のご主人たちの人生が浮かんできます。ジャイアントインタビューは、世界を代表する写真家、篠山紀信さん。6ページのロングインタビューになりました。連載執筆陣の充実した内容も見逃せません!ページをめくれば、素敵な四国・高知に出会えます。ぜひ、お読みください。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

CONTENTS

特集
02・73 高知の食物語10 地域と食材に愛される名店たち

18 Giant Interview 写真家 篠山紀信さん

35 卸団地ショップ会 × 季刊高知 「コロレ30号」

REGULARS
15 ミセスメェープルの突撃近場レポート:三本桂子
16 石原文子が語る「高知のきもの女性」
24 高知の素敵な、大人の女性
25 高知版 粋なオトコ
26 ショートショート 新デビルの仕業 in 季刊高知:目代雄一
27 にっけい「ハラ」商店:原孝二
28 風聞異説:松岡周平
30 野いちごの場所で:大﨑博澄
32 夜間飛行:依光隆明
34 還暦男の断章:大野充彦
51 野菜のチカラ:BIOキッチン tuturu 田中直見
52 Radio & Magazine
54 建築の視点:矢野泰司
55 高知ARTパーソンズ:大平哲郎
56 遠きにありて:大澤重人
57 まちづくり、ひとづくり:常行泰子
58 山男日記:カワウチヒロシ
59 独走癌:タイケヒデミ
60 SKILL UP & EVENT NEWS
64 読者の庭先・アユココ・編集後記・読者プレゼント
71 思い出がかり:松田雅子
72 日々酒、ときどき友。
80 考え方をデザインする
   ~47番目の地に住むオトコからの伝言~:梅原真
82 デハラユキノリのおまけ:デハラユキノリ
83 「カメラ屋ケンちゃん」気まぐれ写真日記:中島健藏
  (敬称略)

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