エイ出版社の実用ムック 簡単!おいしい!スープジャーでお弁当 立ち読み 最新号 バックナンバー

エイ出版社の実用ムック 簡単!おいしい!スープジャーでお弁当

出版社 株式会社エイ出版社
発行間隔 その他
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この雑誌の内容

材料を切ったら熱湯を注ぐだけの超簡単レシピや
さっと加熱してジャーに入れるだけのシンプルメニューを、
好評既刊『スープジャーでほめられべんとう』より厳選。
すべてのレシピに糖質量とカロリーをマークで記載しました。
ほとんどのレシピが低カロリー&低糖質。
料理初心者でも気軽にからだにやさしいスープランチが作れ、
いま人気の糖質オフダイエットにも役立ちます。
スープジャー1つでバリエーション豊かなランチが楽しめる1冊です。
※本書は、ei cookingシリーズ好評既刊の『スープジャーでほめられべんとう』よりレシピを厳選し、エネルギーと糖質量を加筆するなど、さらに作りやすいように再編集したものです。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

4 スープジャーとは?
5 おいしく作るポイント
6 本書のレシピ 4つの特徴
10 スープジャー弁当の基本ルール


PART.1
お湯を注ぐだけ!
かんたんスープジャー弁当
12 ミネストローネ
15 ポトフ
17 サーモンとほうれん草のスープ
19 野菜カレースープ
21 カリフラワーとアスパラガスのスープ
23 豚汁
24 けんちん汁
25 かぶと桜えびのスープ
27 根菜たっぷりスープ
28 水ギョウザスープ


PART.2
素材& カロリー別!
ヘルシースープジャー弁当
200kcal以下! 野菜メインのスープジャー弁当
31 ラタトゥイユ風
33 ブロッコリーときのこのチャウダー
35 さつま芋の豆乳みそスープ
37 きのこと押し麦のトマトスープ
39 じゃが芋とコーンのチャウダー
41 レンズ豆とソーセージのスープ
43 トマトとガルバンゾーのクミンスープ
44 じゃが芋とベーコンのスープ
45 れんこんと枝豆のしょうがスープ

300kcal以下! 魚介メインのスープジャー弁当
47 ブイヤベース風
49 クラムチャウダー
50 えびのトマトチャウダー
51 おでん
53 たこのピリ辛トマトスープ
55 スンドゥブチゲ
57 干し貝柱と青梗菜のスープ
59 トムヤムクン

400kcal以下! 肉メインのスープジャー弁当
65 ミートボールのトマト煮
67 鶏肉といんげん豆のスープ
69 鶏肉ときのこのチャウダー
71 すき焼き
73 グリーンカレースープ
75 鶏ささみのエスニックスープ
77 豚肉と大根の八角スープ
79 参鶏湯
81 カムジャタン風スープ
83 鶏肉のココナッツミルクスープ
85 チリコンカン風スープ
87 ユッケジャンスープ
88 中華風春雨スープ


PART.3
あつあつ大満足!
ご飯・もち・麺のスープジャー弁当
ご飯・もちのスープジャー弁当
91 トマトリゾット
92 かぼちゃのリゾット
93 エスニックリゾット
94 ポルチーニのクリームリゾット
96 野菜たっぷりのお雑煮
97 ピリ辛トッポギスープ

麺のスープジャー弁当
103 きのことベーコンのタリアテッレ
104 あさりとトマトのペンネ
105 スープジャーのパスタのゆで方
106 鶏南蛮うどん
109 きのこのみぞれうどん
111 きつねそば
113 鶏肉のフォー

COLUMN
60 300kcal以下でおなかいっぱい! 卵のスープジャー弁当
98 体調のすぐれないときに スープジャーでおかゆ弁当
114 暑い日におすすめ! スープジャーでひんやり麺弁当
122 外でもフレッシュ! スープジャーでサラダ弁当

126 主材料別料理名索引

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