ei cooking 今日からできる! 飾り寿司レシピ 立ち読み 最新号 バックナンバー

ei cooking 今日からできる! 飾り寿司レシピ

出版社 株式会社エイ出版社
発行間隔 不定期
対応デバイス
PC対応 iPhone対応 iPad対応 Android対応

この雑誌の内容

特集は「雨でも楽しい山歩き」。きらめく新緑に誘われて、心も体も山へと向かい始めたころにやってくるのが「梅雨」の季節。7月中旬ごろまでは雨の日が続き、山歩きをお休みする人も多いのでは? 山ではたしかに晴れるに越したことはありませんが、この時期しか見られない自然があるのも事実。高山植物が花開くタイミングでもあります。森や湿原を、雨の潤いがいっそう美しく演出してくれることもあります。そこで安全第一で無理しないことを大前提に、正しい雨対策をしっかりとレクチャー。その上でいまだけの山の楽しみ方を提案します! 第2特集ではアウトドアに楽しむ島旅にフォーカス。人気の屋久島情報もぜひチェックしてみてくださいね。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

006 道具について
008 酢飯の基本
009 色つき酢飯の作り方
010 準備の基本
011 覚えておきたい基本の巻き方

012 column①
飾り寿司Q&A

013 Part.1 
子どもが喜ぶ飾り寿司
【初級編】

014 チューリップ
016 アヒル
018 ぶどう
020 くま
022 うさぎ
024 新幹線
026 ゾウ
028 パンダ
030 てるてる坊主
032 家
034 ハート
035 富士山
036 肉きゅう

038 column②
飾り寿司Q&A

039 Part.2 
子どもが喜ぶ飾り寿司
【中級編】

040 バス
042 トラック
044 てんとう虫
046 くろねこ
048 カップケーキ
050 マトリョーシカ
052 ヘリコプター
054 音符 (八分音符・連桁八分音符)

056 column③
飾り寿司Q&A

057 Part.3 
行事を彩る飾り寿司

058 卒業・入学_サクラ
060 ひな祭り_おひなさま
062 子どもの日_こいのぼり
064 クリスマス
サンタクロース&赤いブーツ
068 お正月_松竹梅
072 column④
毎日のお弁当にも活躍!
寿司サンド

073 Part.4 
飾り寿司でおもてなし

074 ジャーサラダ寿司
078 ソースで楽しむおつまみ寿司

バックナンバー

 はじめてママも安心!子ども大満足!園児べんとう BEST260
はじめてママも安心!子ども大満足!園児...
 持ちより、さし入れレシピBEST200
持ちより、さし入れレシピBEST200
 繰り返し作りたくなる!ラク弁当レシピ スペシャル
繰り返し作りたくなる!ラク弁当レシピ ...
 時間がないときの!レンチン作りおきBEST200
時間がないときの!レンチン作りおきBE...
 魚屋三代目のうまい!魚定番レシピ
魚屋三代目のうまい!魚定番レシピ
 10分で作れる!作りおき弁当おかず BEST200
10分で作れる!作りおき弁当おかず B...
 白ごはんが進むおかずBEST200
白ごはんが進むおかずBEST200
 長期保存OK!毎日役立つ!冷凍レシピBEST200
長期保存OK!毎日役立つ!冷凍レシピB...
 のっけ&常備菜でかんたん!曲げわっぱ弁当
のっけ&常備菜でかんたん!曲げわっぱ弁...
 今すぐ作れる!10分レシピBEST200
今すぐ作れる!10分レシピBEST20...
 ダイエットレシピのプロが教える!ラクやせおかず
ダイエットレシピのプロが教える!ラクや...
 料理家三代に伝わる、作りやすい!おいしい!杵島家のおせち
料理家三代に伝わる、作りやすい!おいし...