別冊Discover Japan DESIGN 目利きが選んだニッポンの逸品 立ち読み 最新号 バックナンバー

別冊Discover Japan DESIGN 目利きが選んだニッポンの逸品

出版社 ディスカバー・ジャパン
発行間隔 不定期
対応デバイス
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この雑誌の内容

日本には、まだ知られざる名品がたくさん眠っています。
本書はそんな日本が世界に誇る名品を、
キッチン雑貨、インテリア&生活雑貨、文房具、
ファッションアイテム、フード&ドリンクの
5つのカテゴリーに分けて紹介する、完全保存版の一冊です。
特筆すべきは、食・インテリア・デザインなどの
各界でトップを走る一流の“目利き”が、
アイテムのセレクトをしていること。
各アイテムの紹介ページでは、彼らのコメントも掲載しています。
アイテムが生まれた経緯やつくり手の思いなど
バックグラウンドについても掘り下げ、
“ストーリー”とともに紹介。
見て楽しく、読んで納得。
世界から羨望を集める日本の逸品を凝縮した1冊となっています。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

004 Introduction

010
日本の名品を選んだのは時代を牽引する目利きです!


014 Part.1

キッチン雑貨

016
すずがみ

018 ぎやまん陶

019 鉄釉リム鉢

020 染め付け六角皿

021 染め付け文様皿

022 KIKOF(キコフ)

023 八角皿

024 青白磁ふたもの

025 ひきよせ3LL

ボウルLL(ヒノキ)

027 津軽びいどろ NEBUTA 多様鉢

028 白磁四方皿

029 浜辺 A/B

030 紅毛手めし碗・三色

032 織部茶碗

033 三島めし碗

034 粉引の器

035 漆椀

038 蒲田モダン 水鏡

039 デザートカップ、グラス
040
変形多角形による角柱グラス/

黒被万華様切立盃

041 KUROCO 黒の江戸切子 玉市松 オールド/

Urushito Glass

042 色化粧カップ

043 ローリエ/モーニングカップ

044 柴田慶信商店 タンブラー

045 Kami グラス

046 香るカップ

047 KOKEMUSU CUP

048 花結晶(青)フリーカップ

049 爽酒グラス

050 四季 冷酒杯四客セット

052 カラービアタンブラー

054 磨き屋シンジケート ビアタンブラー

055 純チタン製二重タンブラー 窯創り

056 手捻り片口

057 ステンレスコースター

062 SUNAO ディナーナイフ/

テーブルナイフ
063
バターナイフ/テタール(TETARD

064 極上 七角 縞黒檀

津軽塗りミルフィーユ細箸

065 nicoichi/極細箸 白竹

068 南部鉄器カラーポット カモミール No.3

069 ブラックピーマンストレートケトル

070 ユニロイ キャセロール 22

071 バーミキュラ

オーブンポットラウンド 22センチ

072 黒鍋

074 溶岩プレート溶岩万能グリル

076 FARO コーヒードリッパー&ポット

077 ネクストG

078 庖丁工房タダフサ 基本の3

080 アルタス18

081 築地伏高の鰹節削器

083 茶壺 千寿 磨

084 かるみ(KARMI

085 遊 中川 花ふきん


090 Part.2

インテリア&生活雑貨

093 sim ARM chair

094 SPLINTER LUX ダイニング アームチェアー(シェル)

095 Nauplius(チェア)

096 Iron Legs Low Table(アイアンレッグスローテーブル)

097 MIC シリーズ とり

100 ウスビキライト ペンダントライト

101 立体漉き和紙照明 NATURAL

102 HOUSE ドギーマット

103 倉敷緞通

105 角缶、素材の器(S/ステンレス M/真鍮 L/銅)

106 harukamimoln

107 ROCK END

108 針ねずみの針箱

109 tone
110
白梅錆絵 手鏡

111 爪ヤスリ/ 踵ヤスリ

113 にほひ手まり 桐箱

114 ルミエキューブ

115 くわな鋳物の蚊やり器

116 生け花キット(IKEBANA KIT

117 FIELD GOOD シャベル オン

118 小箒

119 角利木工道具セット

120 泉州こだわりタオル 匠

121 白河だるま

122 奈良団扇

123 ガラスの風鈴


129
フード&ドリンク

SWEETS
130
五穀屋 発酵さしすせそ羊羹「五季」

131 森の中へ/久寿玉

132 ドライフルーツ/ドライフルーツの羊羹

133 松屋利右衛門 鶏卵素麺たばね/干しブドウ/伝承田むらの梅 献上田むらの梅/治郎堂幸露柿

JAM
SYRUP
134
岡山県産フルーツジュレ/木頭柚子ゆず蜜/上総のはちみつ

135 ミルクジャム プレーン/TORAYA CAFEのあんペースト/BEE my HONEY 大人のレモネード

Seasoning
Spice
136
虹の塩

137 三ツ星醤油(醤油さし)ギフト箱入り/小豆島杉樽仕込醤油詰合せ/ソイソルト

138 二十年味噌/百年伝承味噌/鯛味噌

139 富士酢 プレミアム/弐拾年熟成 黒みりん/バルサミィアップル

140 SOHOLM SMOKED OIL スーホルム、かずさスモークオイル/小豆島産エキストラバージンオリーブオイル/へんこ一番絞りごま油

141 跡の本和からし/生七味/柚子こしょう(青)/多具里

Processed Food
142
サヴァ缶

143 さくら

144 贅沢いわしフィレ/ ゆず/ 越前仕立て汐雲丹/ 笹かまぼこ「大漁旗」

145 港町小皿食堂 瀬戸内 真蛸としめじのアヒージョ/村上活芳さんの有機JAS乾燥ごぼう/南関あげ

Noodles
146
ゆきやぎ素麺

147 いなにわ手綯うどん/北室白扇 半田手延めん

Drink
148
ベアードビール

149 雪男 純米酒/ 玉川 Time Machine Vintage/和の月/梅酒

150 光遠(こうおん)/うでぃさんの酒/ 大和桜の手造り本格焼酎

151 タケダワイナリー サン・スフル 白(発泡)/スパークリングアップルジュース クールアップル/松北園茶店 自園玉露/かぶせ煎茶 玉響


160 Part.3
文房具

163 唐様三昧 漆塗り携帯用筆ペン

(縞更紗柄筆ペンケース)

164 ヨシ筆ペン

165 水彩毛筆 彩(日本の伝統色 全2 0 色)

166 3120 watermark Notebook M/L

167 石州半紙 稀/折形懐紙入れ

168 mgn 020シリーズ カードケース

169 めいしばこ 横山裕一ver.

170 FIVE/CARD CASE

ED ROBERT JUDSON 白鞣し革シリーズ

171 Kamiwaza 名刺入れ/螺鈿名刺入「松」ホワイト

174 kime TAPE MEASURE

175 moeco FLASH 東京回路線図 

iPhone ケース

176 昇文堂印鑑

177 ペーパーナイフ


178 Part.4
ファッションアイテム

180 ネクタイ

182 SARAKICHI 小紋チーフ&小紋タイ

183 かすりピアネスタイ

184 藍染刺子ジャケット

185 コハン/cohan

186 桃太郎ジーンズ

187 久留米絣もんぺ

188 ヨハナス/天女の羽衣

189 オリガミスカーフ/ITO FLASH LIGHT

191 貼付地下足袋

192 two piece トンネル

193 GS レインシューズ

194 日傘/kibiso 日傘(きびそ生絹縞(すずし)/青)

195 1866(イチハチロクロク)晴雨兼用傘/

高撥水折りたたみ10本骨傘

196 フリーアームレインジャケット

197 Day Pack Bag

198 コールトートバッグ

199 クラッチバッグ

200 紳士帽子 パナマハット

201 パールと蒔絵のピアス/

銀箔モダンネックレス

202 アツボウグ

203 NH-2/木製メンズジャケットハンガー


Column

058 日本を代表する目利きたちが選んだ一番人気は、「すずがみ」でした。

086 Paris が嫉妬した! 北陸発のメイドインニッポン、見学記

124 特別対談 The Wonder 500? の魅力を教えてください!
153
ニッポンの和菓子を海外へ! 世界に羽ばたく五穀屋の挑戦
204
改めて問う The Wonder 500?とは?
206 The Wonder 500?
認定アイテム一覧

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