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山登りABC もっと登れる 山の食料計画
出版社:
山と溪谷社
著者:
芳須 勲
食事で登山がラクになる!もっと登りたい人のための食料計画マニュアル

山に登るために、どんな栄養がどれくらい必要か知っていますか? 登山に適した食材は? 
管理栄養士で登山ガイドでもある著者が、登山に必要な栄養素や効率的な摂取の方法、登山に利用できる食材とその栄養素など、「登山ボディを機能させる食料計画」をわかりやすく解説します...
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