NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年5月号 立ち読み 最新号 バックナンバー

NHK きょうの料理ビギナーズ 2020年5月号

出版社 NHK出版
発行間隔 月刊
対応デバイス
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この雑誌の内容

■今月のテーマ
[特集]
野菜増しまし!和風総菜&洋風デリ
・和風総菜
・3STEP で洋風デリ
・デパ地下みたいなご飯&パン

[TV]
みんなでワイワイ肉&サラダ
鶏のから揚げ/シンプルグリーンサラダ/フライパン焼き鳥/ゆで鶏/バンバンジーサラダ/春雨スープ/ポークソテー/コールスロー/もやしミニバーグ ほか

[ビギコレ]
調味料でストック!

[連載]
ボンジュール! サカタメシ
ムラヨシフルーツパーラー

■『NHK きょうの料理 ビギナーズ』の解説
初心者でも必ずおいしくつくれます

『きょうの料理』が難しいと感じるような、例えば1人暮らしを始める方、結婚を機に料理を学びたい方に向けたレシピが満載です。オーブン、蒸し器、揚げ物用鍋は使用せず、フライパン、鍋、電子レンジ、オーブントースターだけでより簡単にできるレシピを紹介します。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

表紙
放送カレンダー
目次
[連載] Tsu ke ru ~漬けて、おいしいレシピ~
[特集] 野菜増しまし!和風総菜and洋風デリ
[特集] 和風総菜
[特集] デパ地下の王様食材 トマト
[特集] 3STEP で洋風デリ
[特集] デパ地下の王様食材 アボカド
[特集] デパ地下みたいなご飯&パン
[特集] デパ地下総菜の人気の秘けつを聞きました
[連載] 「とりあえずお湯わかせ」 柚木麻子
[連載] ご飯のお供
[連載] 重信初江のEnjoy ぼっち
[連載] きょうから俺はスパイスマン
[連載] ボンジュール!サカタメシ
[ビギコレ] 調味料でストック!
[今月のTV] みんなでワイワイ肉&サラダ
[今月のTV] もも肉の定番料理 鶏のから揚げ
[今月のTV] むね肉をしっとり味わう ゆで鶏
[今月のTV] 鶏手羽のコクを堪能 手羽元とキャベツの煮物
[今月のTV] 薄切り肉をカリッとジューシーに アスパラの豚肉巻き
[今月のTV] 厚切り肉を上手に焼く ポークソテー
[今月のTV] ひき肉料理の王道 ハンバーグ
[連載] ムラヨシフルーツパーラー
[連載] ハレの日ごはん
[連載] かわいいザッカのオトナ買い
[連載] bグッズ通信販売
[連載] b-talk
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アンケート&プレゼント
料理の基本
[連載] 料理の前の前
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