dancyu (ダンチュウ) 2020年5月号 立ち読み 最新号 バックナンバー

dancyu (ダンチュウ) 2020年5月号

出版社 プレジデント社
発行間隔 月刊
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この雑誌の内容

特集/ひとり呑み。

ソロ呑み、ソロ飯、ソロキャンプ、ソロ温泉。ひとりの時間を楽しむ人が増えています。自由気ままに"食いしん坊のひとり呑み"。♪ひとり酒、手酌酒~、的な世界ではない、明るく、楽しく、穏やかな、ネオひとり呑み。ひとりでも、いや、ひとりだからこそ、たどり着ける、おいしい酒と料理、満載です。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

キッチンとマルシェのあいだ 文=辻 仁成
目次
dancyuは千葉の生産者を応援します。
今月のdancyu 絵=大竹 守 撮影=竹之内祐幸
ひとりで呑みたい。
食いしん坊のひとり呑み
「のまる」御茶ノ水
「ダイタリア」新代田
「モーラム酒店」神泉
「チャイニーズレストラン 漢」田町
ひとり家呑み簡単つまみ
レモンサワーとひとり呑みには、人生の味わいがある
「大衆酒場 レインカラー」学芸大学
「さそう」池尻大橋
「ごち惣家」東銀座
ひとり家呑み簡単つまみ
久住昌之さんの指定席
ボルボで行くおいしい旅
横浜・野毛×桜井秀俊さん 真心ブラザーズ
今どきの麦焼酎は香りを愉しむ
ネオ立ち呑み
サイゼリヤでイタリア周遊
四谷・荒木町×臼井悠さん 「スナックアーバン」ママ
ひとりでもフルコース
「ウィルキンソン」の瓶スタイルがクール!
北千住×馬田草織さん 編集者/ポルトガル料理研究家
コンビニなのにひとり呑み
レモンサワーか? ハイボールか?
トラットリアな12ヵ月
新宿ゴールデン街×田中 開さん 「OPEN BOOK」店主
のむよむ。
ひとり家呑み道
太田和彦さん 居酒屋研究家/デザイナー
玉川奈々福さん 浪曲師
大野尚人さん 居酒屋「沿露目」店主
キングさん お笑い芸人
堤 亮輔さん イタリアン「リ・カーリカ」店主
世界が認めた刃付の技術。至高の包丁「旬」と出合う
世界の朝食
いまどきの旬 第九回 グリーンピースのスープ 文=土田美登世 イラスト=横山寛多
「技あり! dancyu どんぶり」のお知らせ
「技あり! dancyu パスタ」のお知らせ
お粥はご馳走
香港生まれのトミーさんの中華粥
毋米粥のススメ
インドシナの鶏粥はカラフルに
京都「瓢亭」の朝がゆ
「四季dancyu 春の台所。」のお知らせ
京都「食堂おがわ」の季節ごはん 第25回 四月のお題は“菜の花”です
拝啓、イタリア料理様 料理=鈴木美樹 文=佐々木ケイ 写真=佐内正史
ギフトカタログ案内
厳選「取り寄せ」カタログ/美味しい「免疫力」セット
dancyu Fresh Topics
東京で十年。「ジョンティ」 文=井川直子 撮影=長野陽一
私的読食録 文=角田光代 撮影=本多康司
今月のハラヘリ本
注文の多い映画館 文=汲田亜紀子 イラスト=フジマツミキ
プレゼント&ニュース
前号が購入できる全国書店リスト
エディターズノート
「手ほどき dancyu みそ」のお知らせ
「技あり! dancyu バター」のお知らせ
一食入魂 文・撮影=小山薫堂
或るバーテンダー「アルビオンズバー」高木智秀 文=木村俊介 撮影=伊藤徹也
dancyu祭 2020延期のお知らせ

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