この雑誌の内容
すばらしい山の景色を眺めながら食べる、温かいごはんは最高においしいもの。
ワンバーナーがあれば、そんな山ごはんを誰でも手軽に楽しめます。
そこで、アウトドア雑誌「ランドネ」の山ごはん特集を再編集し、基本のノウハウと６７品の簡単レシピをまとめました！
シェラカップで作れる簡単料理から、コンビニ食材で作れるレシピ、麺、丼、ホットサンド、燻製など、幅広いジャンルを収録。
おいしいコーヒーの淹れ方や、あったかドリンクのレシピも紹介しています。
また、食材選びや片付けのコツ、山でのマナーなどもわかりやすく解説。
この一冊で、自分なりの山ごはんの楽しみ方を見つけてくださいね。
※この本は、ランドネNo.77（2016年7月号）、No.89（2017年7月号）の記事を再編集し、レシピや基本のノウハウをわかりやすくまとめたものです。
電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。
この雑誌の目次
001 プロローグ
006 アウトドア用にそろえたい
バーナー＆クッカーの選び方
014 Column
山ごはんのマナー
016 Recipe
山で、何食べる？
024 Recipe
シェラカップひとつで
オシャレ山ごはん
032 Recipe
こんがりおいしい！ ホットサンドレシピ
042 おいしいもの好き2組に聞きました
どんな山ごはんしてますか？
050 Column
山ごはんの鉄則は“荷物は少なく、でもおいしい！”
お役立ち食材＆賢い持ち運び方
054 Recipe
スープを作れると外ごはん上手！
058 Recipe （番外編）
ひと技きかせた、かわいいおにぎり
066 経験からできあがった個性的なセットを拝見！
十人十色の山ごはんセット
074 Recipe
コンビニ食材で作る山ごはんレシピ
086 Recipe
リッチな風味が広がる燻製アレンジレシピ
094 Column
お湯を注ぐだけ、山で食べたい簡単食品
気になるドライフードを食べ比べ！
100 Recipe
山でもおいしい
コーヒーが飲みたい！
108 Column
食事の時間をたっぷりとれる
山ごはんトレッキングルート
