NHKガッテン! 2020年6月号 立ち読み 最新号 バックナンバー

NHKガッテン! 2020年6月号

出版社 主婦と生活社
発行間隔 隔月刊
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この雑誌の内容

★巻頭特集★腸内細菌パワーが目覚める「賢い食べ方」

★放送連動企画★「野菜ファースト」の真実
認知症と向き合う知恵/野菜作りでだれもが1つに

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

〈広告〉
連載|立川志の輔直筆! 収録後の一筆
スタジオトークで、笑ってガッテン!
もくじ
★巻頭特集★腸内細菌パワーが目覚める「賢い食べ方」
“長寿の町”の人は、善玉菌を増やす水溶性食物繊維をたっぷり食べていた!
いま注目の善玉菌「酪酸菌」は悪玉菌を腸から追い払う!
食べるだけでは菌の効果は…? ヨーグルト(発酵食品)の「賢い食べ方」
水溶性食物繊維だけじゃない! 腸内細菌が喜ぶ! レジスタントスターチの力
レジスタントスターチは生のナガイモに多く含まれていた!
保存版! 腸内細菌パワーが目覚める「食べ方」シート
ふだんの料理に“ちょい足し”腸内細菌を増やす作りおき活用レシピ
|レンチン万能「のりソース」2種
|冷凍ミックスきのこ
|いつでも冷凍とろろ玉
《2つ折り付録》いますぐできる! おためし実践ワザシート
★放送連動企画1★「野菜ファースト」の真実
★放送連動企画2★“塩こうじ”ラクうま伝統おかず
★放送連動企画3★包丁ワザの極意
★放送連動企画4★白菜は「切り方」を変えて、さらに極うま!
★放送連動企画5★動脈硬化のサインに気づける“危機脱出”ワザ
連載|模型にガッテン!/腸内細菌
連載|ひと皿で満足! かんたん健康レシピ
連載|食材「使いこなし」の新常識/たけのこ
連載|小野文惠の大した話じゃないんですが…
★放送連動企画6★唾液の健康パワーで口のお悩み改善
新連載|認知症と向き合う知恵/野菜作りでだれもが1つに
連載|あの人、じつはスゴい人!/二川健さん
新連載|料理研究家・浜内千波の60代からますます元気!
新連載|料理研究家・林幸子先生のワザあり! キッチン/じゃがいも
連載|句を詠む いきもの
連載|上手に「とき」を重ねる暮らし/テディベア作家・井上久喜子さん
連載|歩いて知る、物語に触れる 日本遺産ウォーキング/岐阜
読者プレゼント
読者アンケート
連載|ガッテン“川柳“道
連載|ガッテン実践クラブ
連載|ガッテン談話室
連載|パズルで脳トレ
定期購読についてのご案内
パズルで脳トレの答え&奥付
料理インデックス&次号予告
連載|放送回の担当プロデューサーに聞く「ここだけの話」/番組からのお知らせ

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