この雑誌の内容
特集
週末の名店
相模湾でとれた新鮮な魚介、三浦をはじめとした湘南全域で収穫される旬の野菜。
そして熟練の技を持ち合わせた経験豊富な料理人。
そう、湘南はグルメの宝庫。
東から西までさまざまなエリアでローカルが愛してやまない名店をズラリとご紹介します。
この特集を読めば特別な日から日常使いまで、週末の外食が楽しくなること請け合い。
完全保存版の本誌で湘南の“美味しい”をまるごと堪能してみてください。
［コンテンツ］
週末の名店／MY SOUL FOOD／ローカルが愛してやまない店／湘南エリア別食のトピックス／“コラボレーション”というレストランのイノベーション
小特集
冬に撮りたい湘南。
寺社仏閣のスペシャリストである原田寛さん、風景写真の第一人者である市川紀元さんのお二人による冬に撮りたくなる写真をご紹介します。
電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。
この雑誌の目次
020 冬に撮りたい湘南。［ Temple原田寛/Landscape市川紀元 ］
032 特集
週末の名店
イルマーレ［小田原／早川・イタリアン］／タベルナロンディーノ［鎌倉／稲村ガ崎・イタリアン］
手打蕎麦おかむら［逗子／桜山・和食］／フランス料理エテ［鎌倉／由比ガ浜・フレンチ］
なると屋＋典座［鎌倉／小町・和食］／モキチ フーズガーデン［茅ヶ崎／元町・イタリアン］
中国旬菜 茶馬燕［藤沢／南藤沢・中華料理］／ワインバースピリット［鎌倉／御成町・ワインバー］
ラ・ヴィ［鎌倉／由比ガ浜・フレンチ］／エルマンボ［茅ヶ崎／共恵・スペインバル］
バルパンチョ［藤沢／辻堂・スペインバル］／ル・マルカッサンドール［鎌倉／北鎌倉・フレンチ］
いとや［藤沢／南藤沢・和食］／タケルクインディチ［鎌倉／北鎌倉・イタリアン］
割烹・蕎麦 波と風［鎌倉／長谷・和食］／リストランテシーヴァ［鎌倉／七里ガ浜東・イタリアン］
プレイン［茅ヶ崎／旭が丘・カフェ］／オステリア コマチーナ［鎌倉／小町・イタリアン］
銀座古川［鎌倉／小町・カジュアル］／うな新［平塚／錦町・和食］
オンダクッチーナ イタリアーナ［平塚／代官町・イタリアン］
ハヤマブレッドクラブ［葉山町／一色・ベーカリー］
トラットリア ピッコロ ツィーオ［藤沢／鵠沼桜が岡・イタリアン］
076 MY SOUL FOOD
092 ローカルが愛してやまない店
106 湘南エリア別食のトピックス
114 “コラボレーション”というレストランのイノベーション。
Regular
011 SHONAN NEWS
119 湘南に暮らすということ。
142 湘南家づくりトピックス
143 MULTI GARAGE LIFE
145 SHONAN CREATOR’S FILE
［ 飯田誠二さん／鉄彫刻家 ］
151 湘南LIFE × WORK
［ inaho 代表取締役／COO 大山宗哉さん ］
152 WISH LIST
154 WONDERFUL DOG LIFE ＃ワンコブ
158 My Dear Shonan ～湘南のカメラマンが切り取る、その瞬間。～ ［ Peroさん ］
166 INFORMATION
