NHK まる得マガジン 魚焼きグリルで万能調理!2019年10月/11月 立ち読み 最新号 バックナンバー

NHK まる得マガジン 魚焼きグリルで万能調理!2019年10月/11月

出版社 NHK出版
発行間隔 不定期
対応デバイス
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この雑誌の内容

■今月のテーマ
魚を焼くだけじゃもったいない! 魚焼きグリルで絶品料理

魚焼きグリルに肉や野菜を入れて焼くだけ! 300度以上の高温調理で、野菜はぐんと甘く、肉はカリッとジューシーに! いつもの料理が驚くほどおいしくなる、魚焼きグリル活用術。本格ピザやローストビーフ、揚げない豚カツなど、マルチに使えるグリルレシピのほか、グリルの掃除方法&お手入れのコツも紹介する。

■講師:武蔵裕子

■『NHK まる得マガジン』の解説
暮らしに役立つ“お得な”情報を毎月1テーマずつお届けします!

1日5分、手軽に習得!月曜日から木曜日までの生活情報ミニ番組のテキストです。1冊まるごと1テーマ。健康増進エクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけのワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を、月替わりでご紹介します!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

表紙
放送カレンダー
“魚焼きグリル”は、魚を焼くだけではないんです!
“魚焼きグリル”ってこんなにすごい!
はじめに
Contents
料理の前にチェック!
Part_1 おうちで簡単! 本格ピザ
Part_2 パリッとふっくら鶏料理
Part_3 素材の甘さを堪能! 焼き野菜
Part_4 しっとりジューシー肉料理
Part_5 うまみがギュッと魚介料理
Part_6 サクッと手軽に揚げ物風
Part_7 ご飯ものもおまかせ!
Part_8 一度にたくさん! 時短メニュー
知っておくと便利! 魚焼きグリルのお手入れ術
奥付

バックナンバー

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