暮らし上手シリーズ 暮らし上手の賢いキッチン 立ち読み 最新号 バックナンバー

暮らし上手シリーズ 暮らし上手の賢いキッチン

出版社 株式会社エイ出版社
発行間隔 不定期
対応デバイス
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この雑誌の内容

住まいの中で、もっとも道具が多く、女性にとっては、“仕事場”とも言えるキッチン。毎日使うからこそ、汚れもするし、ものも増える。でも、日々気持ちよく料理に向き合い、スムーズに“仕事”をするために、使いやすいキッチンは欠かせません。そこで今号では、“暮らし上手”が愛用するキッチンに密着。料理上手な方々のキッチンには、実用性はもちろん、アイデアや工夫がたくさん詰まっています。また、キッチンの使いやすさだけに頼らず、自分なりのルールを作っている方も多くいます。そうした、“自分らしいキッチン”のコツをはじめ、道具や消耗品の置き場所、しまい方、冷蔵庫活用術に至るまで、キッチンの“賢い工夫”を大公開します。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

002 プロローグ いつも気持ちいいキッチンは少しの工夫で、作れます!



010 拝見!
暮らし上手の育てるキッチン

012 “私仕様”の3つのキッチン
012 石川若彦さん / 018 minokamoさん / 022 瀬戸口しおりさん

026 キッチン上手の冷蔵庫を拝見!

032 調理道具を賢くそろえてきちんとしまう3人の工夫
032 飛田和緒さん / 036 みなくちなほこさん / 038 口尾麻美さん

040 キッチンのひと工夫コラム
生ゴミ処理どうしてますか?
日々のキッチン掃除のひと工夫

044 暮らし上手が愛するキッチンのユニフォーム
エプロン大図鑑

052 自宅のコンロ、使いこなせていますか? コンロ井戸端会議

056 収納上手4 人の工夫とアイデアをご紹介!
トビラの中、どうなってるの?

066 キッチン周りの“こまごま” 収納の知恵

072 キッチンのひと工夫コラム
キッチンを心地よく保つマイルール
私がキッチンに求めること

076 重曹を使って優しくきれいに
キッチンお手入れ帖

082 料理上手がアドバイス!
お困りキッチン解決法

088 みんなのキッチン、ココがすごかった! 取材終わりの編集部座談会
090 あちこちに工夫が光る! キッチンの間取り、まるごと公開

094 キッチンでできることがぐーんと広がる 作業台のススメ
100 美味しい料理の影に、道具あり! 理由がある私の道具
112 3人の目利きが選ぶ 調理道具カタログ


column & information
111 編集部のお買いものコラム ボンノウちゃんが行く!
122 暮らしのRecipe
125 暮らし上手のPICK UP TOPICS

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