エイ出版社の実用ムック 自分で治す お酢で病気知らず 立ち読み 最新号 バックナンバー

エイ出版社の実用ムック 自分で治す お酢で病気知らず

出版社 株式会社エイ出版社
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この雑誌の内容

「お酢は体にいい」となんとなくわかってはいるけど、どんな効能があるかまできちんと知っている人は少ないのではないでしょうか。本書では、最新の研究データに基づく効能を始め、お酢そのものの成分や、お酢と合わせると健康効果がさらに期待できる食べ物まで、お酢を徹底解剖します。
暑くなってくる季節、さっぱりとお酢を飲んだり食事に加えることで健康的な体も手に入る……とすれば、お酢を食べない手はないですね。
読み終えた頃には、お酢を買いに行こうとしているはず!
さあ、あなたの知らないお酢の世界へ。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

007 第1章
お酢で
ピンコロ体質に!

008 高血糖、高血圧対策にはお酢を!
010 高血圧、その予備軍にもお酢がいい
012 腸内環境を改善するヤセ菌とは?
014 食物繊維とヤセ菌で肥満を防ぐ!
016 短鎖脂肪酸は動脈硬化&ガン予防に
018 腸内環境は毎日、変化している
020 酢キャベツで2週間ダイエット
022 お酢の「グルコン酸」が美肌に効く!
024 肥満・夏バテにもお酢が最適
026 お酢はシワ・たるみ対策の救世主!
028 お酢で疲労回復「鮭の炊き込み寿司」
029 骨や筋肉を作る「たこともずくの酢の物」
030 苦手な人はまずブルーベリー酢から
032 果実酢で紫外線から肌を守る
034 黒酢の栄養素は他のお酢の約5倍!
036 黒酢にアレルギー抑制効果あり
038 黒酢を肌・髪に使うと、美肌&美髪に
040 骨力を高める「鶏手羽中とナスの黒酢炒め」


041 第2章
お酢+食材で
もっと健康に

042 酢納豆で高血圧・動脈硬化対策を
044 酢たまねぎで不調や成人病を改善!
046 たまねぎ&酢で血液サラサラ
048 有効成分が働き、数値が正常化する
050 腸内環境を整えて免疫力を向上
052 調味料の代わりに使ってヘルシーに
054 酢卵なら骨粗しょう症対策に
056 酢+キュウリで美白肌を作る
058 鉄の吸収率を上げる「酢にんじん(キャロットラペ)」


059 第3章
もっと知りたい!
お酢のすべて

060 Q1 お酢はいつから使われているの?
062 Q2 なぜ今、お酢が注目されているの?
064 Q3 お酢は「酸」。ホントに大丈夫なの?
066 Q4 お酢の種類をわかりやすく教えて!
068 Q5 お酢の種類で何が変わるの?
070 Q&A 管理栄養士に聞くお酢Q&A
074 Q6 国や地域によってお酢に違いはあるの?
076 Q7 アミノ酸が豊富なお酢は?
078 Q8 お酢を上手に食生活に取り入れるには?
080 Q9 サプリでも同じ効果がある?
082 食欲のない日も栄養を「いなり寿司」


083 番外編
飲むだけじゃない!
お酢を使って
家中をピカピカに

084 家事用には安いお酢のほうが◎
086 臭い、水垢、サビもお酢にお任せ
088 吹きつけてサビ防止、置いて臭い消し
092 トイレ・浴室はお酢で掃除効率UP
093 お酢は洗濯物の柔軟剤代わりになる


094 自分で見直す 老後の話

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