エイ出版社の実用ムック #カフェ部 立ち読み 最新号 バックナンバー

エイ出版社の実用ムック #カフェ部

出版社 株式会社エイ出版社
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この雑誌の内容

今すぐ写真を撮りに行きたくなる名物メニューを提供するカフェから、
空間や建築を楽しめるカフェまで網羅しました。
また、カフェ飯レシピや、チョコレートやパフェのレシピなど、
使える情報も盛りだくさん!
カフェマニアな貴方に贈る一冊です。
※本書は『チョコレートブック』(2011年2月発行)、『暮らし上手の絶品カレー』(2014年11月発行)、『暮らし上手の卵料理』(2015年3月発行)『カフェの教科書』(同年12月発行)、『暮らし上手のホームパーティー』(2016年6月発行)、『暮らし上手の肉料理』(同年12月発行)、『プレートパフェ』(2017年6月発行)の内容に加筆・修正し、再構成したものを含みます。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

[TOPIC 01]
006 あのカフェのこと、全部教えます
今、行っておきたいカフェ
CAFE鈴木/wad omotenashi cafe/ちどり/SONKA/ 茶蔵坊
King George/ 世田谷クミン/時の音 ESPRESSO


[TOPIC 02]
038 人気料理家5 人のスタイル&レシピ
わたしの家カフェごはん
料理家 森下美津子さん/料理家 星谷菜々さん
料理家・写真家 minokamoさん/フードコーディネーター みなくちなほこさん
フードコーディネーター 広沢京子さん


[TOPIC 03]
058 元○○系
リノベーションカフェ
廃校→ cafe ねこぱん/銭湯→SARASA NISHIJIN
居住ビル→ark -PRIVATE LOUNGE-
アパート→キアズマ珈琲


[TOPIC 04]
074 会いにいきたい、フォトジェスイーツ

[TOPIC 05]
083 カフェで見たあのチョコを贈っちゃおう!

[TOPIC 06]
102 プレートパフェ入門

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