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ei cooking スープジャーでほめられべんとう

出版社 株式会社エイ出版社
発行間隔 不定期
対応デバイス
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この雑誌の内容

家電量販店の売場に、専用コーナーが作られるほど人気のスープジャー。本来はでき上がったスープやみそ汁などを持ち運ぶための容器ですが、最近はその保温、保冷能力を生かしたスープジャーのクッキングレシピが大好評です。ジャーに、切った材料と調味料、熱湯を入れておけば、3~5時間後にはスープやご飯ものが完成。どこでもあつあつの食事が楽しめます。本書では、ランチタイムに喜ばれ、まわりの友人からも褒められるような、野菜たっぷり、彩りも美しいレシピを多数紹介。実だくさんのスープランチはもちろん、リゾットなどのご飯、そばやうどん、パスタなどの麺、さらには、フレッシュでシャキシャキのサラダべんとうも紹介しています。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

4 スープジャーべんとうの基本

PART 1
かんたん! あつあつ!
人気のスープジャーべんとう
10 ミネストローネ
11 じゃが芋とベーコンのスープ
12 サーモンとほうれん草のスープ
13 ガルバンゾ―とトマトのクミンスープ
14 野菜カレースープ
15 ポトフ
17 豚汁
  けんちん汁
  ピリ辛豚汁
18 ポルチーニのクリームリゾット
19 鶏南蛮うどん
20 キーマカレー
22 ピリ辛トッポギスープ
  水ギョウザスープ

CULUMN
31 あつあつ! スープジャーでポタージュ
とうもろこしのポタージュ/かぼちゃのポタージュ/じゃが芋のポタージュ
38 フレッシュ! スープジャーでサラダべんとう
アボカドサラダ/コールスローサラダ/シーザーサラダ/ニース風サラダ/ポテトサラダ/ヤムウンセン/マカロニサラダ
60 かんたん! スープジャーで卵クッキング
かたゆで/半熟卵/温泉卵
76 シンプル! スープジャーでおかゆべんとう
基本の白がゆ/さけとしらすのおかゆ/梅ほうじ茶のおかゆ/鶏と卵のおかゆ/中華がゆ
78 ひんやり! スープジャーでデザート
フルーツ寒天/コーヒーゼリー/パンナコッタ/アサイーボウル

PART 2
野菜がメインの
スープジャーべんとう
24 ラタトゥイユ風
25 トマトともやしのかき玉スープ
26 チリコンカン風スープ
27 レンズ豆とソーセージのスープ
28 ブロッコリーときのこのチャウダー
29 じゃが芋とコーンのチャウダー
30 カリフラワーとアスパラガスのスープ
32 きのこと押し麦のトマトスープ
33 サンラータン
34 野菜たっぷりのお雑煮
35 おでん
36 かぶと桜えびのスープ
  根菜たっぷりスープ
37 さつま芋の豆乳みそスープ
  れんこんと枝豆のしょうがスープ

PART 3
魚貝・肉がメインの
スープジャーべんとう
44 ブイヤベース風
45 たこのピリ辛トマトスープ
47 クラムチャウダー
  えびのトマトチャウダー
48 スンドゥブチゲ
49 干し貝柱と青梗菜のスープ
  トムヤムクン
50 ミートボールのトマト煮
51 鶏肉ときのこのチャウダー
52 グリーンカレースープ
53 鶏肉のココナッツミルクスープ
54 カムジャタン風スープ
55 すき焼き
56 参鶏湯
57 鶏肉といんげん豆のスープ
58 鶏ささみのエスニックスープ
  中華風春雨スープ
59 ユッケジャンスープ
  豚肉と大根の八角スープ

PART 4
ご飯・麺の
スープジャーべんとう
62 五目あんかけご飯
63 麻婆豆腐丼
64 トマトリゾット
65 かぼちゃのリゾット エスニックリゾット
66 きのことベーコンのタリアテッレ
67 あさりとトマトのペンネ
68 トマトとツナの冷製パスタ
69 クリーミーカレーうどん
70 きのこのみぞれうどん
71 きつねそば
72 冷やし中華
73 ぶっかけそうめん 冷しゃぶそば
74 担々麺
75 鶏肉のフォー チャプチェ

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