NHK きょうの料理ビギナーズ 2019年1月号 立ち読み 最新号 バックナンバー

NHK きょうの料理ビギナーズ 2019年1月号

出版社 NHK出版
発行間隔 月刊
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この雑誌の内容

■今月のテーマ
[特集]
もっと気軽に煮物!
・3STEPでフライパン煮物
・つくりおき煮物 三段活用
・野菜の一品煮物

[TV]
あったか汁物&鍋物レシピ
鶏手羽の中国風スープ/けんちん汁/かきのチャウダー/納豆汁/豚肉と水菜の鍋/焼きぶりと焼きねぎの鍋/肉うどん/シンプル雑炊 ほか

[ビギコレ]
干し芋ができるまで

■『NHK きょうの料理 ビギナーズ』の解説
料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします!

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心&簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。あらかじめご容赦ください。

この雑誌の目次

表紙
放送カレンダー
目次
[連載] Tsu ke ru ~漬けて、おいしいレシピ~
[特集] もっと気軽に煮物!
[特集] 3STEP でフライパン煮物
[特集] つくりおき煮物 三段活用
[特集] 野菜の一品煮物
[連載] 「とりあえずお湯わかせ」 柚木麻子
[連載] 体ヨロコブ!お弁当にもなる常備菜
[連載] サカタメシ
[連載] 賢い冷蔵庫
[ビギコレ] 干し芋ができるまで
[今月のTV] あったか汁物&鍋物レシピ
[今月のTV] うまみを味わう 鶏手羽の中国風スープ
[今月のTV] 野菜たっぷり けんちん汁
[今月のTV] 冬のごちそう かきのチャウダー
[今月のTV] 体にも財布にもやさしい! 納豆汁
[今月のTV] 具材2つの肉鍋 豚肉と水菜の鍋
[今月のTV] 具材2つの魚介鍋 焼きぶりと焼きねぎの鍋
[今月のTV] 昼食にも夜食にも! 肉うどん
[今月のTV] トッピングで楽しむ シンプル雑炊
[連載] やさしいおやつ
[連載] かわいいザッカのオトナ買い
[連載] bグッズ通信販売
[連載] b-talk
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