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Premium Leaf -京都に息づく、食と宿-
“KYOTO”のブランドを背負って、技術、サービスともに進化を続ける名店には、不思議なほどに共通する、京都ならではの息づきと品格があります。本誌では、その中でも京都に息づく「食」と「宿」に着眼し、京都のメディアとしてどうしても紹介したいと思うお店を、地元から見た目線で一冊に収録しました。
るるぶ沖縄’17
【あらゆるテーマを詰め込んだ、沖縄ガイドの決定版!】
観光、グルメ、街歩き、ショッピング、マリンアクティビティ、そしてステイと、沖縄旅行で人気のテーマを圧倒的ボリュームで完全網羅。沖縄旅行初心者からリピーターまで、今回の旅行で「やりたいこと」「行きたいところ」が必ず見つかります!

【主な特集】
◆みんなの「忘れられな...
るるぶ大阪ベスト’18
道頓堀・新世界をはじめとする大阪の大人気観光地でやりたいことBEST3をエリアごとに発表!開業60周年を迎える通天閣はたこやきレインボー、なんばグランド花月やよしもと漫才劇場、ウラなんばは天竺鼠、梅田はGoodbye Holidayと、各スポットにゆかりのある有名人が盛り上げます。大人気観光地のほか、中之島、天神橋商店街、中崎町など、イマドキな街遊びスポット...
るるぶ南紀 伊勢 志摩’17
【世界遺産追加登録、パンダの赤ちゃん誕生、先進国首脳会議(G7サミット)開催地…これ全部が詰まった1冊】
2016年5月に先進国首脳会議(G7サミット)が開催された伊勢志摩、9月にアドベンチャーワールドでパンダの赤ちゃんが生まれた南紀白浜、10月に、世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」がエリア追加登録見込みの熊野古道・高野山、さらには、NHK大河ドラ...
ララチッタ イタリア(2017年版)
出版社:
JTBパブリッシング
著者:
ララチッタ
【巻頭特集 3本立て】
①イタリア珠玉の世界遺産
 イタリア世界遺産、全リスト付き
②イタリアで食べておきたい一皿
 パスタ、ピッツァ、肉・魚料理、アンティパスト
③イタリアの美味しいおみやげ
 パスタ、オリーブオイル、バルサミコ酢などのイタリア定番みやげから、お菓子や調味料まで多数紹介
...
るるぶスペイン’18
スペイン旅行のハイライト、サグラダ・ファミリアを中心とするガウディ建築群&アルハンブラ宮殿を大特集!特に完成まであと10年に近付いたサグラダファミリアは、最新取材に基づく情報と写真で詳細にご紹介。さらにプラド美術館やソフィア王妃芸術センターなどのアートスポットなど、バルセロナやマドリード、アンダルシア地方のみどころを凝縮しました。また、絶品タパス&ワインが待...
るるぶタイ バンコク・アユタヤ’18
【特製付録① アユタヤBOOK】
バンコクから車で90分!世界遺産の古都アユタヤを徹底解説!
【特製付録② バンコク便利MAP】
バンコク歩きに欠かせない、詳細なMAPです。

【本誌内も魅力たっぷりの特集が盛りだくさん!】
『タイ旅で叶えたい! エキサイティング体験!』
トゥクトゥクに乗...
るるぶ山口 萩 下関 門司港 津和野’18
【広~い山口、いいとこどりで観光するならこの1冊!】
 フグなどの名物グルメに水族館、キラキラ夜景スポットと魅力満載の下関。2015年、5カ所の資産が世界遺産に登録されて話題の萩。絶景スポットとして人気上昇中の角島&元乃隅稲成神社、自然の神秘を感じる秋吉台、秋芳洞…。みどころが広範囲に点在する山口の旅では、とにかくプランニングが大事! 旬も定番もお...
簡単なのに本格! 絶品つくりおき
出版社:
すばる舎
著者:
伊藤 茜
帰りが遅くなっても、安心。10分で夕食にできる!189レシピ。冷蔵庫から出してすぐ食べられる「常備菜」のほか、できたてのおいしさが味わえる「袋詰め」、味の着地がピタッと決まる「万能調味料」、作っておくと料理の幅が広がる「おかずの素」など。本格そうに見えて実は身近な食材で簡単にできる「つくりおき」のレシピを紹介。和食から、洋食、中華までバラエティ豊か。
激うまグルメ 名古屋 愛知
出版社:
流行発信
名古屋・愛知で人気のグルメ最新刊!
KIJE JAPAN GUIDE vol.1 Okinawa's Edible Delights
出版社:
世界文化社
著者:
世界文化社
KIJE Japan Guideは家庭画報国際版から生まれた、日本の魅力を紹介する英語のデジタルガイドブックです。
るるぶお伊勢まいり(2017年版)
今こそ行きたい聖地・伊勢神宮のすべてがわかる!
お伊勢まいりのきほんから、実際の参拝の仕方、さらに神様や建築、お祭りといった情報まで詳しくガイドしています。
人気の門前町、おはらい町・おかげ横丁も大特集。伊勢うどんや赤福などの名物グルメにみやげ、お伊勢まいりにプラスして遊ぶ半日プランなども紹介した、お伊勢まいりガイドの決定版!
...
るるぶ宮崎 高千穂 日南 えびの 霧島’17
祝!東九州自動車道全線開通で便利になった宮崎へ行こう!
神話の聖地、宮崎県ならではのパワースポットや、南国ムード満点の日南海岸、個性豊かな名湯がひしめく南九州屈指の温泉郷・霧島など、魅力あるエリアをめぐる旅コースガイドが充実。全国的にも話題のグルメ情報もたっぷり掲載。
◆高千穂・宮崎タウン・日南海岸 人気3都ゴールデンルート
県...
るるぶ山陽 山陰ベスト’17
【本誌のおもな特集】
●山陽・山陰 旅のプランニング
 1)山陽・山陰エリアの最新ニュース&トピックス
 2)ハイライト観光地を結ぶ 大満足ドライブモデルコース
   ・尾道~奥出雲~玉造温泉~松江城~出雲大社プラン
・広島タウン~宮島~岩国~防府~下関プラン
 3)ご当地のいいもの大...
るるぶ鹿児島 指宿 霧島 桜島’17
名勝仙巌園、尚古集成館、旧鹿児島紡績所技師館(異人館)の世界遺産登録で注目の鹿児島タウンを中心に、鹿児島のシンボル・桜島や砂むしで知られる指宿、九州屈指のパワースポット・霧島など、人気の観光地情報がぎっしり詰まっています。

【主な特集】
●お好みアレンジ1泊2日 わっぜ楽しい?!鹿児島トキメキTrip
●見どころたっ...
合格賢脳レシピ80
出版社:
株式会社 法研
著者:
篠原菊紀
脳と心と体に効くおいしいごはんで、受験生をサポート!
子どもの受験に際して親ができることは、信じて見守ることと、愛情たっぷりのおいしいごはんで応援し続けること。ならば、そのごはんに、脳の機能を高める効果や免疫力を高める効果、ストレスを癒やして前向きにする効果があればバッチリです。
本書では、そうした親の想いに応えられる食事やおやつのレシピ...
京都 飲み会Leaf
京都には多くの飲食店があるので店探しには事欠かない…かと思いきや、実際は選択肢が多すぎて「本当に希望に合う店がなかなか見つからない」という声も多い。「予算4000円で飲み放題付き」「駅から徒歩すぐ」「貸し切りで50人入れる」など、飲み会の数だけ条件も好みも違うもの。本書は、そんな条件や希望に合った店を検索することができる一冊。ぜひ使いこなして、楽しい場をもっ...
1日1食から始める ベジ料理
出版社:
すばる舎
著者:
橋本ゆかり
毎食は無理でも1日1食だけでも「ベジ料理」にすると体がみるみる変わるのがわかります。ヘルシーで美味しくて、カンタンにできる手作りベジごはんが食べたい……。そんなわがまま叶えます! ベジ料理の基本、玄米のおいしい炊き方から副菜、メイン、スープ、幅広く使えるソース・ドレッシングまで。人気カフェのメニューをご自宅で再現できるようアレンジしました!
BESTカフェ2
出版社:
流行発信
カフェ最新事情
BESTカフェ
出版社:
流行発信
編集部が厳選した東海・名古屋カフェの総集編。
これで今のカフェ事情がまるわかり!

昭和のお菓子
出版社:
玄光社
あの素晴らしい味をもう一度♪
たべあるキングが選んだ!東京トレンドグルメ 2015
あらゆるジャンルと最先端の流行が集まる東京の食シーンは、まさにエンターテインメント! いまのトレンドと、行くべきお店を、日本トップクラスの情報発信力を持つ食べ歩きの達人集団「たべあるキング」の監修で紹介します。スイーツ、パン、イタリアン、フレンチ、ラーメン、カレー、ホテルブッフェまで、オールジャンルで東京の話題のグルメを紹介する、東京グルメガイドの決定版です...
るるぶ首都圏お手軽BBQ&週末キャンプ
アウトドアの基本・BBQの楽しみ方から、キャンプの準備、当日の過ごし方まで大特集!BBQ特集では王道BBQ場はもちろん、今ブームの「手ぶらBBQ」や東京・豊洲エリアのおしゃれBBQなどをご紹介。炭のおこし方や褒められるBBQレシピもバッチリおさえています。キャンプ特集は、予約をいつ取るのか、道具は何が必要かなど当日までの流れを解説。場所決めチャートを使えばア...
新装版 カントリー・キッチン
出版社:
山と溪谷社
著者:
宇土 巻子
伝説のベストセラー自然派料理本が、30年のときを経て復活。
1984年に刊行され、カントリーライフを提唱した料理本の名著を新装版として再刊。
現代だからこそ読み直したい、自然で奥深い食文化とレシピの提案。

Lesson1
大地を耕す 自然の摂理/作物を栽培する

Lesson2 ...
人生が変わる!特選 昆虫料理50
ついに出た! 昆虫料理時代の到来を告げるオールカラーの本格的昆虫料理レシピブック
和洋中から、おつまみ、デザートまで昆虫づくし。まさに食の新世界!
かつてないほんとうにおいしそうな昆虫食レシピ本。

2013年5月、国連食糧農業機関(FAO)は世界の食糧問題に対処するために昆虫類の活用を勧める報告書を発表しました。昆...
カタノトモコのぐるぐるグルメ日記
出版社:
主婦と生活社
著者:
カタノトモコ
20代を大阪で過ごしたカタノトモコが担当編集のよっしーと関西のクチコミ&思い出名店をご紹介! 食べ歩きルポ他コミカルに切り込んだコミックエッセイ。酒呑みアラサーネタ&懐かしグルメ&ズボラレシピも満載! 読めば絶対おなかが空いてくる……!? 主婦と生活社刊
ボウルひとつで作れる MUFFIN AND COOKIE
出版社:
主婦と生活社
著者:
真藤舞衣子
すべてボウルの中に材料をザクザク加えていくだけ。場所も取らず、後片付けまでおどろくほど簡単なのに、おもわず誰かに自慢したくなる出来上がり。シンプルなふわふわのマフィンをはじめ、見た目にもかわいらしいフルーツマフィン、バター、卵などの動物性食材を使わないベジマフィン、食事にもぴったりなサレマフィン。さらに、とびきり香ばしいビスコッティ、ほろほろの口どけがたまら...
美人になるグリーン・ベジ クッキング ハリウッドセレブ御用達ダイエット美人食75
低カロリーで栄養分豊富な蒸した青菜をたっぷり食べるだけ! マクロビオティック料理教室「G?veggie」の1000人以上の生徒さん&卒業生たちも「やせた!」「美肌になった!」とその効果を強烈実感したこのグリーン・ベジクッキング。キレイに体質改善したいあなたはぜひお試しください。撮影:松村隆史 岡利恵子 主婦と生活社刊
うちのカレー
出版社:
主婦と生活社
著者:
主婦と生活社
ある調査では日本人がカレーを食べる平均回数は1週間に1回以上だそう。もはや国民食ともいえるカレーですが、お店で食べるのもいいけど、やっぱり家で作るものが格別! そんなとっておきの”お家カレー”を味に定評のある有名料理家7人が大公開します。王道レシピに変化球カレー、カレー味のおかずも加えた70品。撮影:合田昌弘 主婦と生活社刊
ヘルシーおからレシピ
出版社:
主婦と生活社
著者:
主婦と生活社
栄養満点なのに低糖質、低カロリーで食物繊維いっぱい! その上とっても安い!! なミラクル食材“おから”。「もさもさする」「食感がいまいち」「うの花以外にどう料理すればいいの?」なんてイメージをもつアナタにこそオススメの、おいしく、たっぷり食べてスッキリ痩せるレシピ集。メインおかずや丼もの、ランチにいい麺類、朝のトーストやスープまで、おからをしっかり食べられる...
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