電子レンジでワザありおかず NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 立ち読み

電子レンジでワザありおかず NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック

出版社 NHK出版
著者 高木ハツ江 監修
対応デバイス
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この本の内容

■『NHK 「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 電子レンジでワザありおかず』の解説
レンジにかけるのは10分以内、1回だけ!

NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで大好評だった電子レンジおかずを再編集し、新レシピも追加。電子レンジにかけるのは「10分以内」「1回チン!」でOKの進化系メニュー約80品を掲載。蒸し物はもちろん、フライパン料理、揚げ物、オーブン料理、おふくろの味まで、電子レンジにみ~んなおまかせ!

■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。"

この書籍の目次

表紙            
大扉            
私の"ワザありおかず"をご紹介しましょう            
CONTENTS            
料理を始める前に            
【PART 1】 楽チン! フライパン料理            
これもできる! 使いこなしレッスン 1            
【PART 1】 楽チン! フライパン料理            
教えて! ハツ江さん 1            
【PART 2】 離れワザ! 揚げ物&オーブン料理  
【PART 3】 得意ワザ! ふっくら蒸しおかず            
これもできる! 使いこなしレッスン 2            
教えて! ハツ江さん 2            
【PART 4】 すぐおいしい! 煮物とスープ            
これもできる! 使いこなしレッスン 3            
【PART 4】 すぐおいしい! 煮物とスープ            
これもできる! 使いこなしレッスン 4            
【PART 5】 パパッと! 野菜のサブおかず            
これもできる! 使いこなしレッスン 5            
これもできる! 使いこなしレッスン 6            
ビギナーのための便利ノート            
材料別 料理さくいん            
著者・監修紹介