老けたくなければファーストフードを食べるな 立ち読み

老けたくなければファーストフードを食べるな

出版社 PHP研究所
著者 山岸昌一
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この本の内容

皮膚や目や骨や血管の老化、認知症やがんの背後に、謎の老化物質AGEがあった!
アンチエイジングの救世主となる食事法とは?

この書籍の目次

●第一章 謎の老化物質AGEの発見
●第二章 AGEの正体とは何か
●第三章 AGEを増やさない食べ物がある
●第四章 AGEをためない生活習慣
●第五章 AGEは体の中で何をしているのか
●第六章 AGEを抑える薬と治療の最前線