フライパン1つで100レシピ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 立ち読み 関連商品

フライパン1つで100レシピ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック

出版社 NHK出版
著者 NHK出版
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この本の内容

■『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック』の解説
炒め物はもちろん、蒸し料理、揚げ物、パスタにも!フライパンさえあれば、毎日のごはんはもう困らない!
NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで紹介したフライパン料理をコンパクトに再編集し、新レシピも追加。パスタや揚げ物、蒸し料理などもフライパン1つでおいしくつくれます。この1冊があれば、もう毎日の料理に困りません。

※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。

この書籍の目次

表紙            
大扉            
プロローグとこの本の決まり            
目次            
PART1 フライイパンで焼く!            
PART2 フライイパンで炒める!            
PART3 フライイパンでゆでる・蒸す!            
PART4 フライイパンで煮る!            
PART5 フライイパンで揚げる!            
材料別 料理さくいん            
登場人物の紹介            

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