食う。 ~百姓のエコロジー 現代教養文庫シリーズ 立ち読み

食う。 ~百姓のエコロジー 現代教養文庫シリーズ

出版社 株式会社 インタープレイ
著者 田中佳宏
対応デバイス
PC対応 iPhone対応 iPad対応 Android対応

この本の内容

「食う」といういとなみによって人間は何をし、これからどうしようというのか。米騒動をもたらした平成5年産の米も、日本各地の山の万年雪が大地に滲み込み10年かかって田を満たして、作られた。農業を行う側からの根源的問い。